Институциональное проектирование качества пищевых продуктов в России

Капогузов Евгений Алексеевич
доктор экономических наук, доцент, Зав. кафедрой экономической теории и предпринимательства, ФГБОУ ВПО ОмГУ им. Ф. М. Достоевского, г. Омск

Чупин Роман Игоревич
магистр социологии, научный сотрудник, ИЭОПП СО РАН, г. Новосибирск

Вопросы регулирования экономики, 2015, Том 6 (номер 1),

с. 28-36
DOI: 10.17835/2078-5429.2015.6.1.028-036

В статье представлен обзор последствий реформ в сфере технического регулирования качества пищевых продуктов в России. Для этого в исследовании применен неоинституциональный подход, который позволил связать провал реформ с логикой институциональных изменений. Ключевой проблемой, освещаемой в данной статье, является постепенное утрачивание определенности пищевых продуктов на российских продовольственных рынках. Авторами предложен способ разрешения упомянутой проблемы путем институционального проектирования качества пищевых продуктов. В основу институционального проектирования авторами заложена идея о конвенциональных нормах (социальных стандартах), разработка которых возможна за счет согласования интересов сторон.

скачать полный текст статьи

Ключевые слова: техническое регулирование; качество пищевых продуктов; институциональное проектирование; согласование интересов; социальные стандарты

Список литературы:

Аузан А. А. (2005). Общественный договор и гражданское общество // Мир России, № 3, с. 3-18.
Аузан А. А. и Тамбовцев В. Л. (2005). Экономическое значение гражданского общества // Вопросы экономики, № 5, с. 28-49.
Вольчик В. В. и Бережной И. В. (2007). Группы интересов и качество экономических институтов // TERRA ECONOMICUS, № 2, с. 57-66.
Капогузов Е. А. и Чупин Р. И. (2014). Техническое регулирование качества пищевых продуктов: теоретические основы в контексте институционального подхода и российский опыт // Государственное управление и государственная служба (Астана, Республика Казахстан), № 4, с. 109-122.
Коулман Дж. (2001). Капитал социальный и человеческий // Общественные науки и современность, № 1, с. 121-139.
Крючкова П. В. (2011). Саморегулирование хозяйственной деятельности как альтернатива избыточному государственному регулированию // Вопросы экономики, № 6, с. 49-52.
Тамбовцев В. Л. (1997). Теоретические вопросы институционального проектирования // Вопросы экономики, № 3, с. 82-94.
Тамбовцев В. Л. (2014). Общественные блага и общественные интересы: есть ли связь? // Вопросы экономики, № 11, с. 25-40.
Хабермас Ю. (2001). Моральное сознание и коммуникативное действие. СПб.: Наука.
Habermas J. (2009). Europe: the faltering project. Cambridge: Polity Press.
Simon H. (1959). Theories of Decision-Making in Economics and Behavioral Science // American Economic Review, № 3, pp. 253-283.

Издатель: ООО "Гуманитарные Перспективы"
Учредитель: Южный федеральный университет
ISSN: 2078-5429